自宅キッチンにて。残しておかなくちゃと思って。

 

さばいた鶏肉

左から、胸肉、もも肉

 

ささみ、手羽元、手羽先

 

ガラ

 

コトコト軟骨が取れるまで煮込んで、トムヤムクン雑炊をいただきました。

鶏さん、ありがとう。

 

 

ニュースレターのご案内

モデル&自然療法家の菅原笑美子です

「暮らし」を見直すエピソードをニュースレターで配信中。最新の情報や、ちょっと公開しづらいような、内緒のお話もまじえながら不定期でお届けしています。興味がある方はぜひご登録くださいね。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です