スリランカの医療を受けてみるVol.10【比較してみて!宏さんの食事〜2人の体型と質感の違い】
さて、比較するにふさわしい、宏さんの食事をご紹介します。
ざーっと写真を載せますので、眺めてみてください。
「色」と「質感」をポイントに。
もちろん宏さんにもフルーツが出ます!
同じ時も違う時もあるけれど、わたしにはないザクロの頻度が多い気がする。
食材と味付け
先ほどのわたしの食事は、
・白米や米粉など、精製された炭水化物
・もっちり系
・黄色い食材が多い
・塩味
・甘味
・チリ(唐辛子)やブラックペッパー(黒こしょう)などの、刺激的なスパイスは皆無。
比較して宏さんの食事は、
・雑穀や全粒粉など、未精製の炭水化物
・ぽそぽそ、カリカリ、パリパリ系
・茶色や緑色の食材が多い
・塩が薄い(無味なことも)
・苦味
・スパイシー(こんなにスパイシーなスープ食べたことがない!というほどのブラックペーッパー量で現れたスープもあったよう。)→鼻水出る出る。
ちなみにわたしは宏さんの食事を、ちっとも「美味しそう」とは思えない(笑)
これらの違いは、アーユルヴェーダの「ドーシャ」という3つの要素に基づいた現在の状態と、「プラクティリー」(個々のもともと性質)によります。
次回、それについて綴ります。
宏さんとわたしが、それぞれどんな状態と体質なのか、よかったら考えてみてね♡
体型や質感の違いもご参考に。