2021年3月18日 / 最終更新日時 : 2021年3月24日 菅原 笑美子 キッチン 生ハムを、自分で作ってみる！ 去年のクリスマスに、生ハム原木をいただくという、なんとも美味しい経験をしてしまったら・・・ 「また欲しい」という欲と、「自分で作ってみたい！」という好奇心とが、やはり芽生えてしまうものですね。 ということで先日、生ハムを […]
2020年11月24日 / 最終更新日時 : 2020年11月24日 菅原 笑美子 キッチン 四万温泉の飲泉から、水、ミネラル、塩と広がる話・・・ 今日は、中之条の少し奥の方までお出かけを♫ 行きたかった場所は、町に6つある温泉のうち、最も有名な「四万温泉」（しまおんせん）。 四万の病＝どんな病気でも治る万能湯として昔から人々に愛されている温泉で、湯質が穏やかなため […]
2020年11月9日 / 最終更新日時 : 2020年11月9日 菅原 笑美子 キッチン 冷蔵庫のない暮らし わたしがずっとしてみたかったことの1つに、【冷蔵庫のない暮らし】がある。 2011年の原発事故のとき、東京では「計画停電」とかいうのをやっていて もともと蛍光灯が嫌いで、部屋中を一律に照らす照明もまったく置かない、キャン […]
2019年12月14日 / 最終更新日時 : 2020年1月4日 菅原 笑美子 キッチン 【菅原家の食卓vol.2】ビーフシチュー 寒くなってくると、作りたくなるビーフシチュー。 今日はそのレシピをご紹介しようと思います＾＾ 秋になって、我が家の宏さんに「何が食べたい？」と聞くと、かなりの割合で「シチュー」と返ってくるの（笑） 宏さんは トマト味 赤 […]
2019年10月24日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 菅原 笑美子 キッチン 【菅原家の食卓vol.1】シーフードカレー 我が家では、ランチやディナーの時間にかかる打ち合わせなどがあるとき、ワンプレートのお気軽ランチを用意してお出しすることが、よくあります。 そんなワンプレートごはんで、最近みなさんから好評をいただいている、シーフードカレー […]
2019年5月2日 / 最終更新日時 : 2019年5月2日 菅原 笑美子 キッチン はじめての菌活におすすめな「塩麹」作り さて、前回「菌活ってなぁに？〜生きもの（菌）がいることの大切さ」の続き はじめての菌活におすすめなのは、「塩麹」で〜す。 おすすめの理由は、３つ！ 材料がシンプル！ 手順がシンプル！ ゆえに、失敗が少ない！ […]
2019年5月2日 / 最終更新日時 : 2019年5月2日 菅原 笑美子 キッチン 菌活ってなぁに？〜生きもの（菌）がいることの大切さ そもそも、菌ってなに？ 汚いもの？健康を害する悪いもの？ バイキンという言葉があるように、菌のイメージはあまりよくないかもしれません。 でも、腸内細菌とか、肌の常在菌とか、美容情報でも健康情報でも、よく耳にするよね〜♡ […]
2019年4月28日 / 最終更新日時 : 2019年4月28日 菅原 笑美子 キッチン 安全な「水」ってなんだろう？ 美在塾・生命美編のテキストを作っていて、 水のことを、再度、調べ直しています。 健康を学び始めた頃から、最終的には「水」に行き着くことになると理解はしていたものの 学びや実践というのはどんなものも、少しずつ […]
2018年12月17日 / 最終更新日時 : 2018年12月18日 菅原 笑美子 洗面所 血行アップ＆美白効果の米ぬか×酒かすパック♡ 無農薬の米ぬかが手に入ったので 酒かすと一緒に精製水で溶いて、入浴しながらパック♡ 米ぬかの「油」で、しっとり。 酒かすのアルコールもいい具合に刺激になって、血行アップ。 もちろん美白作用も、じっくり進む♡（期待） この […]
2018年10月14日 / 最終更新日時 : 2018年10月14日 菅原 笑美子 キッチン わたしは、聞かれない限り 食や健康の話には、触れない。 食べ物や、健康について わたしをホメオパスとして尋ねてくれる人には もちろんアドバイスをするけど 普段、たまたま近くにいるだけの人に 食べ物の話や、健康についての話をすることは まず、ない。 わたし自身は、ここ10 […]
