私にもサンタが来ちゃった♡
実は、今年のクリスマス・・・私にも、サンタが来ちゃった♡
プレゼントはなんと、生ハム、しかも原木!9キロ!
経緯は・・・中之条で知り合った、というか、中之条を知ったきっかけである石彫家の齋木三男さん。
その齋木さん経由で知り合い、中之条の人・場所とのつながりをサポートしてくれている、お世話になりまくりの中之条町移住コーディネーター、村上久美子さん。
その村上さんが、先日、中之条の面白メンバーに声をかけて食事会を開いてくれました。
その時、斉木さんが、手作りの生ハムを差し入れてくれて。
もともと生ハムとか、塩辛とか、チーズとか、塩気のきいた珍味系が大好物の私。
齋木さんが持ってきてくれた生ハムは、色からも質感からも、無添加感が溢れまくっており、この生ハムを見た途端、私の身体中の酵素が、活性化!(簡単にいうとよだれ)
もちろんわたし、食事会全体の人数を考えられます。こういう珍味は、少量を深く味わっていただくことも、ちゃんとできます。
でもほんとの本音は、ばくばく食べたいー!全部食べたーい!生ハムだけでお腹いっぱいになりたいー!のです。
その欲求は止められず、食事会の後、齋木さんに連絡。すると、作っている人を紹介しますよ!と。
ひゃっほー!と向かった先で待ち受けていたのが、ドーン!この原木と、お作りになった村田 康男さんでした。
齋木さんが食事会に持ってきてくれたみたいに、スライスされたパックが買えると思っていた私は(今後も買いに行きたいから)「村田さん、どちらに住んでいらっしゃるんですか?」と聞きますが
村田さん、どうやら中之条始め群馬県内にたくさんの拠点を持っていらっしゃるそうで、丸太ログハウスをセルフビルド3軒とか、キャンピングカーをセルフメイド2台とか、今まで作ってきたものの画像を、すごい楽しそうに、すごい軽々と、話してくれます。
しかも、村田さんの職業は陶芸家とのこと。
え?え?え?こういう人のこと、なんていうの?達人?匠?大将?不思議おじさん?(東京の私の周りには、こういう人いないんだよ)
(そもそも陶芸家だという時点で)どこに生ハムを買いに行けばいいのか?などどいう食い意地ベースの質問は飛んでしまいまして、よく話を聞いてみると、今のところ、生ハム作りは趣味だということ。
しかもこの生ハム原木は村田さんから「いつもお世話になっている斉木さんへのお歳暮」とのことでした。
が、村田さん本当にすみません!
生ハムは今のところ、私の手元にあり、夢かなって毎日、ばくばく、お腹いっぱいになるまで、食べております。
齋木さんへは、(食べ終わって)残りの骨のところを、持っていく予定です。。。
なんの理由にも説明にもなってませんが、本当に美味しくて幸せでーす!
本当にありがとうございまーす♡